作業時間を増やすために工夫してること~食事作りの時短~

目安時間:約 3分


主婦が毎日やることのひとつ。食事作り。
今日は何作ろう・・・って
献立を考えて買い物してご飯を作るのは本当に大変ですよね~。

食事はなるべく時間をかけずに作りたい

私は料理するのはキライじゃないけど、
食事を作るのに時間をかけすぎて、
アフィリエイトの作業時間が減るのは、なるべく避けたい。

なので、できるだけ手早く、ラクに作れるものを食卓に出すようにしています。

家では肉料理の場合、塩、こしょうして、
フライパンで油少量を使い、ソテーしたら、
日本酒やワインでフランベします。

そして味付けは、
    • お醤油をまわしかけて醤油味に。
    • 市販のステーキソースや焼肉のたれを使う。
    • 市販の焼き鳥のたれや、あらかじめ作っておいた照り焼きのタレで味をつける。
    • ポン酢と大根おろしで。
    • ノンオイルドレッシングで。(ノンオイルでなくてもお好きなドレッシングで)

っていう風にすると、
メインのお肉料理は簡単に出来てしまいます。

要は、味付けだけ変えるのです。
お料理が得意な人なら、もっといろいろな味付けが出来ますよね^^

あとは簡単なお惣菜を作り置きしておけば、
(買ってきたものでもいいですよね、ポテサラとか)
食べる直前にやることは、お肉を焼いたり炒めたりして味付けするのと、
お惣菜をお皿に盛り付けるくらいでいい。

お肉の代わりに魚で↑の味付けにしてもいいんですけど、
主人はお肉が好きだから夜は、ほとんど肉料理です。

全てを一度に作るのなんて私にはムリなので、
(相当な時間と労力がかかってヘトヘトになると思う)
だいたい、夕飯は、こんな感じ。

だから時間は、そんなにかからないのでラクですよ^^

そうして少しでも出来た時間を使って、ブログ記事を書くようにしています。
何も考えずに作業してたら、あっという間に1日が終わってしまいますから~^^

おわりに

ご飯を時間かけずにラクしたい私がやっている、
食事作りの工夫を紹介してみました。
少しでも参考になれば嬉しいな~(*^^*)


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